商品情報｜ハレマチ特区365

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岡山をはじめとする瀬戸内の企業・団体・職人・作家…「作り手」たちの意外な視点や温かい思いを知ると見えてくる、商品の魅力と新しい世界のSTORY。…第22回目は、笹埜造酢有限会社酢醸造家笹埜洋一岡山県／岡山市東区瀬戸町https://www.sakurasu.com/

「自然のものを、自然のままに。決して焦らず、見極めるこだわりの醸造酢。」

約4000年もの歴史を誇り、4、5世紀頃、醸造技術が日本に伝来したといわれる酢。長い歳月にわたり日本人に重宝され、今もなお日々の生活に欠かせない調味料のひとつだ。発酵食品である酢は、醤油や味噌と同じく、自然と職人のていねいな手しごとから出来上がる。
旧山陽道沿い、「大久保桃」や「桃太郎ブドウ」発祥の地としても知られる岡山市東区瀬戸町。1950年の創業以来、真摯に酢の醸造を行なっているのが、『笹埜造酢有限会社』。32歳で事業を継承した二代目・笹埜洋一さんが、酢造りについて詳しく教えてくれた。
「最近では少なくなった『静置発酵』という製法で酢を作っています。旨みのもとになるアミノ酸が多く、まろやかな味わいの酢に仕上がるんですよ」。この製法には、時間と手間、職人の勘が必要だ。酢の醸造室にあるタンクに種酢と温水、醸造用アルコールを入れて、表面に酢酸菌膜を浮かべる。この菌は、創業時から室に住みつく伝家の菌。酵母菌と違って人の手によって作り出すことができない酢酸菌は、酢造りの要だ。「うなぎ屋のタレ」のように、創業時の酢が継ぎ足され次の酢になり、代々つながっているのだという。…

詳しくは発売中の『オセラ』No.118、P130・131へ。 ‪

https://www.vis-a-vis.co.jp/osera/‬

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2022.07.04
「月刊タウン情報おかやま」に連載の『いいものハレマチ』で掲載されたアイテムを、インスタグラムでもご紹介します。ーーーーーーーー瀬戸内の魅力的なアイテムを集めた、イオンモール岡山2階の『ハレマチ特区365』。今おすすめしたい「いいもの」をセレクトして、毎月ご紹介します。…8月のテーマは、「ひんやりフード＆ドリンク」思いきりよく、ジャムソースをかけて味わって。おうちで楽しむフルーツかき氷。
かき氷を盛り付けたステキなガラスの器は…
『HIROY GLASS STUDIO』@hiroyglass ren 鉢／Φ150　6600円古い日本家屋に見られる「連子格子」をイメージしたスリットが印象的なガラスの器。繊細で色彩豊かなガラスを制作する花岡央さんの作品だ。サラダボウルやゼリーの器としても活躍しそう
クマの親子のイラストがキュートなフルーツソースは
『三宅商店』
@miyakeshouten フルーツジャムソース白桃・いちご・みかん各1080円「おいしくて安心なかき氷シロップを」との思いから作られた「フルーツジャムソース」。人気の高い「いちご」、甘酸っぱい「みかん」、そして岡山を代表する「白桃」の3種類がスタンバイ。原材料は、岡山県産または国産果実にビートグラニュー糖、レモン果汁と、とてもシンプルだ。ヨーグルトやアイスクリームのソースとして、また炭酸水で割ってソーダにしても楽しめる

（2枚目）右上から時計回りに『三宅商店』
@miyakeshouten フルーツジャムソース白桃・いちご・みかん各1080円

『國定農産』
@kunisadafarm ハトムギのむ酢 -yuzu- 1296円

『ひるぜんワイナリー』
@hiruzenwinery 風のシルフ 170円

『笹埜造酢有限会社』ビネガーシロップ　りんご・ぶどう各1300円

『佐藤紅商店』
＠satobenisyouten赤しそシロップ 950円

詳しくは発売中の『タウン情報おかやま』9月号、P128・129へ。https://tjokayama.jpーーーーーーーー

2022.08.09
イオンモール岡山2階『ハレマチ特区365』です。

うだるような暑さをひと時忘れさせてくれる、涼やかなガラス展を開催します。

「ガラスふたり展　平井宏明×高倉縁」
8月5日㈮～8月21日㈰　予定
ハレマチ特区365　催事スペースにて

今回は、ガラス作家おふたりによるガラス展です。
@hirai_hiroaki_burner_work
@yukari_takakura

「バーナーワーク」と呼ばれる技法で作品をつくる平井宏明さん。
2500℃を超える高温の炎で、淡く優しい色味のグラスや、繊細で独特なアイテムを生み出します。

いっぽうで、
吹きガラス作家の高倉縁さんの作品は、美しい色彩の絵柄や流れるような柔らかいフォルムが特徴。

気の遠くなるような工程を経てできあがる、おふたりの作品は唯一無二。
ぜひこの機会にお越しくださいね♡

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2022.08.05
イオンモール岡山2階『ハレマチ特区365』です。

大好評のフェアを今年も開催！

【ふんふんドキドキ！古墳＆土器フェア】
2022年8月2日（火）～9月30日（金）予定

昨年の「ふんふん古墳フェア」がパワーアップ！

古墳や縄文土器、土偶のマスキングテープや付箋、メモ帳といった文房具から、古墳型のカレー皿、はにわのグラスや風鈴、土偶のブローチやピアスといったアクセサリーなど、古墳＆土器アイテムが大集合！

ふんふんと古墳や土器について知れて、
かわいいアイテムを見てドキドキする、
ユニークなフェアです。

ぜひお越しくださいませ◎

●参加クリエイター
・大蔵印刷工業株式会社
＠okura_funtoki�
・PUKUPUKU堂
＠uminekosya
・たいくつ堂
＠taikutsudo
・煙突工房
@entotukoubou
・植山黄世
@ueyamakiyo
・アップデート吉備路
@updatekibiji
・フラワーズベイクライン
@flours_bake_line
・おやつと雑貨のお店シャルマン
@charmant.okayama
・白神典大
@glasstenstudio
・どうぶつイラストレーターMASAYUKI FUJII
＠linlinpostbox
・イチサン。
@nuisashi

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2022.08.02
イオンモール岡山2階、ハレマチ特区365です。今回は、タウン情報おかやま・オセラの編集者が、取材先で出合ったり、普段から愛用していたり…の「岡山の気になるモノたち」をご紹介します。

『編集者がときめいた　岡山の気になるモノたち』

第一回目は…
生活シーンに息づく美意識。さりげなく虫明焼をプラス。
「虫明焼（むしあけやき）」
@hiroshioki70

　なにかと忙しい日々の中、「虫明焼」の器でコーヒーを飲む時間に癒やされます。「虫明焼」は、約３００年の歴史を持つ岡山県指定郷土伝統的工芸品で、釉薬や四季の絵付けが特徴的な茶陶窯の器です。以前、窯元の黒井千左氏、黒井博史氏に取材した際、侘びた風情にすっかり魅了されたわけですが、今回ご紹介するのは、博史氏の作る普段使いの「虫明焼」です。博史氏は伝統の技と美意識を礎にしつつ、今の生活シーンに合うデザインに挑戦されています。「『虫明焼』は使い込むほど表情が変わり、いい表情になったことを『時代が来る』と表現します。どんな時代が来るかを楽しみに、日常で使っていただけたら」と博史氏。そんな奥深さに、心静かなひと時をもらっています。

虫明焼窯元瀬戸内市邑久町虫明4493TEL 0869-25-0413https://www.musi.co.jp/

＼「虫明焼き」にときめいた編集者は私♡／
『オセラ』の「ミュージアム＆ギャラリー案内」担当つる
［profile］編集歴30年。『タウン情報おかやま』『オセラ』の取材をはじめ、観光パンフレットやマンガ本を編集。「マチのプランナー」として有識者会議へ参加。

ハレマチ特区365にて、「虫明焼」POP UP がスタートします！7月27日㈬〜8月30日㈫
「虫明焼」作家・黒井博史氏の日常使いできる器と、虫明焼窯元の脇窯で職人のブランド「曙窯」の器も展示販売。

現在発売中の「タウン情報おかやま」8月号P130に掲載！

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2022.07.27
イオンモール岡山2階、ハレマチ特区365です。今週末よりスタート！大好評につき、今年1月の開催に続く第2弾です。【deco+（デコプラス）】POPUP SHOP7月16日(土)〜8月4日(木)@deco_plus

ワークショップ　指輪作り7月30日(土)詳しくはhttps://hare365.com/workshop/?c=zoom&pk=989（ストーリーズでも告知させていただきますね！）玉野にある『deco＋（デコプラス）』は、アクセサリーと、アイアン雑貨・什器を製作する岡野さん夫婦が営むアトリエ。アクセサリーを造る妻の裕子さんは独学で金工を学び、真鍮やシルバー、天然石やガラスパーツなど、使う素材もさまざま。無駄を削ぎ落とした美しいデザインは大人の女性の人気も高く、作風の幅が広いのも魅力のひとつです。そんな『deco+』の、「あわただしい普段の生活の隙間から生まれる自分たちらしいモノヅクリ」をテーマに制作されたアクセサリーやアイアン雑貨などが、ハレマチ特区365のギャラリースペースで展示販売されます。当店ではいつでも『deco+』のアイテムをお求めいただけますが、今回の展示会では人気作品の再入荷や新作の販売など、なかなか手に入らない作品もお求めいただけます。ひとつひとつ手づくりですので、数に限りがございます。ぜひお早めにご覧ください♡（今回のインスタグラムでご紹介してある画像の中には、この展示では取り扱いのない商品もございます。ご了承ください）ーーーーーーーー
2022.07.14
お待たせしました！
毎回大人気の動物イラストショップが7月1日から開催されます🎉
イラストレーターさんが在廊中なら、愛するペットのイラストをトートバッグやしおり、Tシャツに描いてもらえますよ☺️
在廊のタイミングをイラストレーターさんのインスタでチェックして、写真をもっていらしてくださいね❤️

常設で販売している動物の種類は数えきれないほど！
珍しい種類のワンちゃんネコちゃんも！！
動物図鑑の世界に飛び込んだような、楽しい空間になります🐯
動物好きの方は必見ですよ🎶

@linlinpostbox
・・・
来月の岡山イオンモール！！
2か月連続の長期展示販売
コチラも宜しくお願い致します🙏

http://suzuri.jp/linlinpostbox
2022.06.29
情報誌「月刊タウン情報おかやま」に連載の『いいものハレマチ』で掲載されたアイテムを、インスタグラムでもご紹介します。
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瀬戸内の魅力的なアイテムを集めた、イオンモール岡山2階の『ハレマチ特区365』。今おすすめしたい「いいもの」をセレクトして、毎月ご紹介します。…7月のテーマは、
「アクセサリー」世界にひとつだけのアクセサリー。

『Oka sayuri glass jewelry』@okasayuri_glassjewelry 普段目にするもの、植物や生き物などの形や色を思いながら、ガラスを溶かしてひと粒ひと粒ビーズを作り、それをつないでジュエリーを制作する岡さん。色・形・模様の違うビーズをインスピレーションで組み合わせた作品は、かわいらしさ、美しさの中に遊び心もあり、個性的で楽しいデザイン。シックなのに華やかな、大人が身につけたいアクセサリーだ。A_ネックレス 2万2000円B_ブレスレット 1万3200円C_ピアス 7700円D_イヤリング 7700円E_ブローチ 4070円F.G_イヤカフ各5500円H_ブレスレット 6600円
（2枚目）左上から時計回りに
takayo katayama　タカヨカタヤマ@takayo_katayama （左）majeste spiral A　4950円（右）hair tie heart　3300円自然の持つ経年美をテーマに、ふぞろいな自然の籐（ラタン）を編みこんでバッグやアクセサリーを制作している。自然の籐は編みあげられた後も自然そのままの力強さが感じられ、使い込んでいくうちに少しずつあめ色に変化していく。

平井睦美　ひらいむつみ@mh_glassworkイヤリング、ピアス各8250円当店では器の人気も高いガラス作家。アクセサリーは、耐熱ガラスを使用しており軽くて丈夫。日常に着けてもらいやすいようシンプルな造形を目指している。丸いガラスと真ちゅうを組み合わせた、動きのあるデザインが魅力的。nowe　ノウエ@yuka_i_nowe （左）ピアス 3300円（右）ピンブローチ 2750円繊細な色使いの刺しゅうに合わせるビーズは、ヴィンテージものやウッド、天然石などを採用し、趣ある色合わせにもこだわっている。手を動かしながら新しい色や形を模索し、自由な発想で制作された作品はすべて1点もの。内山直人　うちやまなおと@naotouthiyama ピアス 8250円バングル 5500円子どもの頃から身近にあった「ものづくり」の影響からアクセサリー作家へ。「使い手と共にする時間が長いからこそ、経年変化が楽しめる」との考えから、年を重ねても身に着けやすく飽きのこないデザインに仕上げている。詳しくは発売中の『タウン情報おかやま』7月号、P120・121へ。 https://tjokayama.jpーーーーーーーー

2022.06.27
イオンモール岡山2階『ハレマチ特区365』です。

6月25日発行の『オセラ』第1特集にちなんで、『ハレマチ特区365』で、「涼を探して。」フェアを開催！

【開催日時】2022年6月25日（土）～8月31日（水）

・ぐらすたTOMO（ガラス）
@tomo.gura ・ヒロイグラススタジオ（ガラス）　
@hiroyglass ・須浪亨商店（倉敷いかご）
http://maruhyaku-design.com/
・平松竹細工店（竹細工）
@hiramatsutakezaikuten
・煙突工房（備前焼）
@entotukoubou

美しい音色の風鈴をはじめ、
イ草を用いた「いかご」や、
独特の模様を作り出す竹細工、
きらきらと輝くガラスの花器など、
夏季に使いたいアイテムがずらり！

涼を探しに、ぜひお越しください♡

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2022.06.24
イオンモール岡山2階『ハレマチ特区365』です。

岡山の人気カレー店のレトルトやスパイスが大集合する
「みんな大好き！カレーフェア」が本日スタート！

［開催日時］2022年6月21日（火）～7月31日（日）

家庭のカレーにひと振りするだけで味が決まるガラムマサラや、電子レンジで温めてすぐ食べられるお手軽レトルトカレー、カレーに合う絶品チャイ、最後のひと粒まですくえるカレー皿まで、多彩なラインアップ！

ご自宅で本格＆絶品カレーを食べられる絶好のチャンスです！ぜひお越しください◎
店舗正面の棚だけでなく、冷蔵・冷凍ケースにも商品がございますよ〜♡

・ALARA CURRY／スパイスカレーキット（冷凍）
@alara_curry

・アルバンモー／有機レンズ豆のダルカレー（冷蔵）
@erbenmu0629

・いなほや／レトルトカレー2種
（近日入荷予定）
@vegcurry_inahoya

・ウッディライフ／ジビエカレー2種
（23日入荷予定）
https://woody-life.co.jp/

・Curry NANA／レトルトカレー3種（冷凍）
@curry_nana

・きいろい台所／ガラムマサラ、チャイマサラ
@kiiroidaidokoro

・阪本鶏卵／親鶏キーマカレー（冷凍）
@sakamoto_egg1981

・サティスファクション／ダルスープキット、スパイス、皿、Tシャツ
@komachiko0210

・チャイヤ／チャイなど
@chaiya610

・パイシーパイス／レトルトカレー2種、カレーキット
@spicy_spice_22

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2022.06.21

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贈りもの

作り手の想いが伝わる品々を揃えました。
大切なあの方へ、こだわりの贈り物をどうぞ。

結婚祝い

作り手の想いが伝わる品々を揃えました。
大切なあの方へ、こだわりの贈り物をどうぞ。
企業さまの記念品

周年やお祝いごとの記念品、ノベルティに岡山らしさをプラス。名入れが可能なお品物も。
手土産

県外への出張や、友人との集まりなどで喜ばせる、上質な手土産。

ギフトセット

お中元やお歳暮に、
地元有名メーカーの
ギフトセットも取り揃えています。
引き出物

幸せのおすそわけと、
これまでの感謝を込めて、
おふたりのセンスが光るプチギフト。
母の日

素材にこだわったハンドメイドの品々が、
日頃の”ありがとう”の気持ちを
伝えます。
お好みギフト

ご予算やお好みに合わせて
組み合わせも自由。
お気軽にスタッフにご相談ください。

日々のもの

食品、雑貨、ウエア･･･
暮らしに寄り添うアイテムも
メイドイン岡山で。

結婚祝いアーリーモーニング

紅茶研究家・宮本英治氏のこだわりが
詰まった、新見市大佐で作られた紅茶。
チャームきびだんご廣榮堂

桃やジーンズなど、岡山にちなんだイラストが
かわいい、岡山土産にぴったりなきびだんご。
帆布のコースターバイストン

使うほどに味わいが生まれる、
耐久性と通気性に優れたコースター。
高品質の帆布が使われている。
ラフィアのハット石田制帽

創業明治30年の老舗の職人が仕立てた、
天然素材のハット。
ハレマチオリジナルmtカモ井加工紙

岡山のものづくりアイテムを柄に取り入れた、
店舗オリジナルmt。
古墳クッキーcharmant

2000基以上の古墳がある総社市で生まれた、
前方後円墳型クッキー。岡山産の小麦粉を使用。
生姜の甘みぞれソース
玉ねぎソース
生トマトケチャップひのきの森by BMD

土づくりからこだわった、オーガニック野菜を栽培する「ミモレ農園」の野菜を使用。安心して使える無添加調味料。
リネンキャンバスポーチWEL.T.HARSH

岡山県産の帆布にこだわって作られた、
ドット柄ポーチ。全13色。
たびりら丸五

素足のような軽いはきごこちが足に優しい、
足袋型コンフォートシューズ。
ジーンズペンケース山陽ハイクリーナー

ジーンズの加工技術を活かして作られた、
デニム雑貨。
真田紐のストラップ坂本織物

江戸時代から児島の特産品だった真田紐を、
身近に使えるアイテムに。
玉島だるま玉島だるま虎製造所

顔書き、絵付けのできるカラフルなミニだるま。
縁起物としても人気。

手しごと

「ガラスのリング」アクセサリー／オカベマキコ

ガラス、陶芸、木工、染織･･･。
ハレマチ特区365がセレクトした、
岡山の「手しごと」に出会う。

「小さな蓋物」彫物／黄薇彫栢野茂
「革財布」革／ラクリエ宮本祐樹
「張り子のお面」張り子／道楽かん工房眞鍋芳生

「テントウムシ」彫金／細見博子
「マグカップ」備前焼／難波誠治、眞砂皓志
「楊柳シルクストール」染織／Bamboo House 竹田三千代
「ガラスの器」ガラス／平井睦美